Peridinium est un genre de dinoflagellés de la famille des Peridiniaceae.
Comme produits d'assimilation, les Dinoflagellés peuvent contenir des glucides sous forme d'amidon et surtout d'huile et de graisse, colorées généralement en rouge ou en rose, et parfois de l'hématochrome et des lipochromes.
Les Dinophytes (Dinophyta), encore appelées Dinoflagellés sont très diversifiés, en particulier par leurs comportements alimentaires. Certains sont hétérotrophes, d'autres sont mixotrophes et d'autres encore sont des organismes photosynthétiques qui sont donc assimilés à des alguesunicellulaires, en majorité biflagellées.
